Bạn có biết rằng những chiếc bát đĩa tưởng chừng đã sạch bóng sau khi rửa vẫn có thể chứa đựng những chất độc hại? Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân và cách khắc phục để bảo vệ sức khỏe của cả gia đình.
Chúng ta thường rửa sạch bát đĩa để loại bỏ dầu mỡ và thức ăn thừa, những thứ có thể phân hủy và chứa rất nhiều vi khuẩn. Nhiều loại thực phẩm mà chúng ta tiêu thụ thường chứa một lượng lớn dầu, mỡ động vật và protein không tan trong nước. Khi bạn nhúng một chiếc đĩa dính mỡ vào nước, bạn sẽ thấy nước chảy ra từ đĩa. Điều này xảy ra là do nước và dầu không thể hòa tan vào nhau. Do đó, cần thiết phải có một chất có thể kết hợp nước và dầu, giúp việc rửa sạch trở nên dễ dàng hơn.
Đây chính là lúc nước rửa bát phát huy hiệu quả của mình.
Tuy nhiên, việc sử dụng nước rửa bát không đúng cách có thể dẫn đến việc bạn vô tình nuốt phải “chất độc” mà không hay biết. Dưới đây là 5 thói quen sử dụng nước rửa bát có hại mà bạn cần nhanh chóng từ bỏ để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Tránh việc không pha loãng hoặc sử dụng quá nhiều nước rửa bát
Nhiều người lầm tưởng rằng việc đổ trực tiếp nước rửa bát cô đặc lên bát đĩa sẽ giúp làm sạch hiệu quả hơn. Tuy nhiên, thực tế cho thấy điều này không đúng. Theo các nhà nghiên cứu, việc không pha loãng nước rửa bát không chỉ gây lãng phí mà còn có thể dẫn đến việc tồn đọng hóa chất tẩy rửa trên bề mặt của bát đĩa. Khi chúng ta sử dụng chúng trong lần tiếp theo, những hóa chất này có thể bám vào thức ăn và xâm nhập vào cơ thể, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe trong thời gian dài.
Do đó, lời khuyên cho mọi người là hãy sử dụng một chiếc bát riêng, cho một ít nước rửa bát vào nước, khuấy đều cho đến khi tạo bọt trước khi sử dụng. Bạn cũng có thể cho nước rửa bát vào miếng rửa (bọt biển) đã được thấm nước, và làm bọt trong một bát riêng trước khi tiến hành rửa.
Ngoài ra, khi thấy bát đĩa rất bẩn, một số người thường tạo thói quen sử dụng nhiều nước rửa bát hơn mức cần thiết với hy vọng làm sạch tốt hơn. Tuy nhiên, hậu quả của việc này là rất khó làm sạch hoàn toàn hóa chất, khiến chúng có thể xâm nhập vào thực phẩm khi bạn sử dụng lại bát đĩa nếu không được rửa kỹ.
Không nên rửa bát qua loa với nước rửa bát
Nhiều người thường biện minh rằng do không có nhiều thời gian nên khi rửa bát, họ chỉ tráng qua loa và nghĩ rằng bát đĩa đã đủ sạch khi không còn thấy bọt. Tuy nhiên, điều này không chính xác. Giác quan của chúng ta khó có thể phát hiện hóa chất tẩy rửa còn sót lại trên bề mặt bát đĩa nếu chỉ tráng qua. Để đảm bảo rằng các chất này được loại bỏ hoàn toàn, bạn cần tráng bát đĩa thật kỹ, ít nhất từ 2 đến 3 lần trong nước sạch sau khi đã rửa bằng nước rửa bát.
Không nên ngâm dụng cụ ăn uống và nấu nướng trong nước rửa bát quá lâu
Nhiều người có thói quen ngâm đĩa bẩn trong nước rửa bát pha loãng với hy vọng làm sạch hiệu quả hơn. Tuy nhiên, cách làm này có thể dẫn đến nguy cơ hóa chất thấm vào dụng cụ ăn uống và nấu nướng của bạn.
Điều này đặc biệt đúng đối với đũa và thìa làm từ các vật liệu dễ thấm như tre hoặc gỗ, vì chúng có khả năng hấp thụ hóa chất cao hơn. Do đó, hãy hạn chế thời gian ngâm và đảm bảo rửa sạch dụng cụ một cách cẩn thận để bảo vệ sức khỏe.
Không nên sử dụng nước rửa bát cho bát đĩa bị sứt mẻ
Khi vệ sinh các loại cốc, bát đĩa hay lọ sứ đã bị nứt hoặc sứt mẻ, việc sử dụng nước rửa bát có thể không an toàn. Hóa chất trong nước rửa bát dễ dàng còn sót lại trên bề mặt của các vết nứt, ngay cả khi bạn đã rửa thật kỹ bằng nước sạch. Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ, tốt nhất là tránh dùng nước rửa bát cho những dụng cụ ăn uống có dấu hiệu hư hỏng.
Tránh sử dụng nước rửa bát không có nguồn gốc rõ ràng
Các sản phẩm nước rửa bát không rõ nguồn gốc có thể chứa những chất độc hại không được phép sử dụng. Nhiều người chỉ nhận thấy tác động tiêu cực như làm khô da tay hoặc gây cảm giác thô ráp. Tuy nhiên, một số nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng các chất độc hại trong những sản phẩm này có thể thẩm thấu qua da, xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa và hô hấp, gây ra nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm, bao gồm ung thư.
Do đó, để bảo vệ sức khỏe của bản thân, bạn nên chọn nước rửa bát có chất lượng tốt và nguồn gốc rõ ràng. Điều này không chỉ giúp tăng cường hiệu quả tẩy rửa mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.