2024-05-16 12:22:43
{"uncategorized":"Uncategorized"}
[]
https://media.phunutoday.vn/files/news/2024/05/16/meo-bao-quan-dau-phu-tuoi-ngon-trong-khoang-3-thang-122226.jpg

Mẹo bảo quản đậu phụ tươi ngon trong khoảng 3 tháng

Thường chúng ta mua đậu phụ về là dùng ngay trong ngày. Nhưng không phải ai cũng có thời gian đi mua đậu hàng . Nên bạn có thể mua nhiều và dùng 2 mẹo bảo quản đậu phụ sau đây để nhà bạn lúc nào cũng có đậu phụ tươi ngon ăn.

Để bảo quản đậu phụ được lâu và tươi ngon, các bạn cần chú ý mua đậu phụ ngon, có màu sắc trắng ngà tự nhiên, bề mặt mịn màng và còn nguyên miếng. Miếng đậu phụ ngon có độ đàn hồi tốt, vó bị béo của đậu nành.

1. Mẹo bảo quản đậu phụ tươi ngon trong khoảng 1- 3 tháng trong ngăn đá

Đậu phụ để trong ngăn đá được khoảng 1-3 tháng

Đậu phụ để trong ngăn đá được khoảng 1-3 tháng

Cách làm:

– Đậu phụ rửa qua với nước sạch

– Đậu phụ được cắt nhỏ theo chiều ngang, thành những miếng vừa ăn

– Đậu phụ đã cắt vào hộp đựng thực phẩm, đổ nước ngập và đậy kín nắp.

– Cho hộp đậu phụ vào bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.

– Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh giúp đậu phụ tươi ngon trong khoảng 1 – 3 tháng.

Trước khi chế biến, lấy đậu phụ ra khỏi ngăn đá tủ lạnh, rã đông, để ráo nước là có thể nấu nướng bình thường.

2.  Mẹo bảo quản đậu phụ trong khoảng 1 tuần trong ngăn mát

Đậu phụ để trong ngăn mát được khoảng 1 tuần

Đậu phụ để trong ngăn mát được khoảng 1 tuần

Cách làm:

– Hãy cho đâu phụ vào nồi luộc sơ qua trong khoảng 2 – 3 phút ở lửa vừa.

– Để đậu phụ nguội rồi vớt từng miếng, rồi đặt nhẹ nhàng vào hộp đựng thực phẩm sao cho không bị vỡ nát.

– Đổ nước lạnh ngập đậu phụ, cho thêm 1/2 thìa cà phê muối vào để đậu giữ được độ cứng lâu.

– Đậy kín nắp hộp rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Để đậu phụ được tươi ngon, bạn hãy nhớ thay nước trong hộp hàng ngày nhé.

Nguồn: www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn |
Copy Link

Bài viết mới nhất

Chiến thắng 5-1, HLV Lazio chia sẻ cảm nghĩ

Lazio đã giành chiến thắng áp đảo 5-1 trước Como, giúp họ đạt 19 điểm sau 10 vòng tại Serie A, ngang bằng Atalanta...

Monaco vs Angers (01h00, 02/11): Chiến thắng đậm cho chủ nhà

Thời gian, địa điểm:Thời gian: 01h00, ngày 02/11, thứ 7Địa điểm: Louis IIPhong độAS Monaco hiện đang đứng trong top đầu bảng xếp hạng...

Martin Zubimendi: Lựa chọn lý tưởng thay Thomas Partey tại Arsenal

Arsenal đang cân nhắc chiêu mộ Martin Zubimendi từ Real Sociedad như một phương án thay thế tiềm năng cho Thomas Partey, cầu thủ...

Man Utd đè bẹp Leicester: 3 cầu thủ sẽ khiến Amorim mê mẩn

Đây cũng là trận đấu đầu tiên Ruud van Nistelrooy dẫn dắt “Quỷ đỏ” với vai trò HLV tạm quyền. Ông đã tạo ra...

Khi thắp hương phải nhớ 3 đại kỵ này kẻo hao tổn tài lộc khó giàu lên, nhiều người mắc nhất là thứ 1

Thắp hương là nghi thức tâm linh quan trọng nên rất cần phải chú ý.Không dùng hương cuốn tàn Nhang hương cuốn tàn được người...