Có lẽ trong hầu hết các gia đình không thể thiếu chiếc nạo rau củ thần thánh, với giá cực rẻ những lại mang rất nhiều lợi ích trong quá trình nấu nướng. Vậy liệu bạn đã biết hết được những công dụng siêu đỉnh của loại công cụ này chưa, cùng đi tìm hiểu nhé!
Để tiện lợi hơn trong việc gọt vỏ các loại rau củ, thì có lẽ bất kỳ trong căn bếp của gia đình nào cũng xuất hiện một chiếc nạo cầm tay. Ngoài những chiếc nạo thông thường chỉ có chức năng gọt vỏ thì cũng có những loại nạo đa di năng với nhiều công dụng khác nhau nhưng giá thành lại cực kỳ rẻ như trong hình dưới đây. Có lẽ khi nhìn vào những hình ảnh này thì bạn đã thấy chúng thật sự rất quen thuộc với mình nhưng liệu bạn đã có thể biết hết các chức năng của nó có thể đem lại hay chưa, sẽ có nhiều bất ngờ cho bạn đấy.
1. Nạo vỏ
Công dụng đầu tiên mà tất cả mọi người đều biết và cũng là công dụng chính của vật dụng này đó chính là nạo vỏ. Bạn có thể dùng chúng để nạo vỏ các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, khoai lang… hay có thể dùng nó để gọt vỏ hoa quả cũng rất tốt. Việc sử dụng những chiếc nạo này vừa nhanh lại vô cùng tiện lợi hơn dùng dao rất nhiều, gần như không phải lo bị thương, đặc biệt là đối với những cô nầng không mấy đảm đang các công việc bếp núc này.
2. Nạo sợi
Bên cạnh nạo vỏ, khi nấu một số món ăn như salad, nộm… thì chúng ta cần phải cắt những loại rau củ thành sợi thật nhỏ, nếu như dùng dao thì phải tốn rất nhiều thời gian. Những chiếc nạo này sẽ là “cứu tinh” giúp bạn giải quyết nhanh chóng vẫn đề này. Không chỉ có thể nạo ra những sợi dài nhỏ mà còn vô cùng đều nhau, đẹp mắt. Để nạo sợi củ quả thì bạn hãy sử dụng các lỗ sắt được thiết kế trên thân chiếc nạo, cầm rau củ nạo lên phần đó là đã có thể nạo thành sợi nhanh chóng rồi.
3. Mài nhỏ
Có bao giờ, bạn tự hỏi tại sao những chiếc nạo này lại có xuất hiện những chiếc lỗ tròn nhỏ có gai trên phần thân là để làm gì không? Có không ít người tưởng rằng đó chỉ là một thiết kế cho đẹp thôi không có công dụng gì cả nhưng tưởng vô duyên hóa ra chúng lại có công dụng giúp mài nhỏ các loại củ như gừng, cà rốt…
Thay vì bạn mất rất nhiều thời gian cho việc dùng dao, nạo xung quanh vỏ gừng với vô số bùng đất khó chịu, rồi lại đập và giã dến mỏi tay để có được những phần gừng nhỏ để ướp thức ăn, pha nước chấm… thì bạn chỉ cần đơn giản di di một chút quanh mấy cái lỗ trên chiếc nạo là có thể giải quyết công việc này một cách nhanh gọn.
4. Tuốt rau
Vẫn là những chiếc lỗ tròn nhỏ đó, mới đây có người còn phát hiện ra một công dụng nữa của nó đó là tuốt rau vô cùng nhanh, nhất là các loại rau như rau ngót. Cách thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần luồn cọng rau vào phía sau của chiếc dao nạo – phần có gai nhọn của các lỗ tròn, sau đó kéo cọng rau về phái trước nạo là được, đảm bảo lá của cọng rau sẽ được tuốt sạch sẽ. Tuy nhiên, cách này bạn chỉ nên làm khi đang rất vội mà thôi, vì sẽ có thể làm nát rau.
5. Lấy mắt trên củ khoai tây, khoai lang
Khi sử dụng những chiếc nạo rau củ này, các bạn thường có suy nghĩ rằng tại sao người ta lại thiết kế hai cái ô tròn nhỏ hai bên như vậy, liệu đây là bộ phận dư thừa hay có tiện hơn trong việc treo nạo hơn. Nhưng trên thực tế, những chiếc lỗ nhỏ này lại rất có ích, giúp các chị em phụ nữ việc lấy mắt của khoai tây, khoai lang vô cùng dễ dàng. Bạn chỉ cần lấy phần đó, nhẹ nhàng lấy phần mắt trên củ ra mà không cần phải sử dụng đến dao vô cùng nguy hiểm.
6. Thái zic zắc
Đối diện với bộ phận các bạn dùng để naok vỏ rau củ quản thông thường chính là phần dùng để thái zic zac cho rau củ quả khi nấu các món ăn như khoai tây chiên, vô cùng nhanh gọn mà nếu dùng dao thì rất khó có thể làm được.
