Trong thời tiết oi bức, việc tiêu thụ các loại trà từ thảo mộc như kỷ tử, hoa cúc, và hồng táo giúp làm mát cơ thể, detox, cải thiện hệ miễn dịch và làm đẹp làn da…
Theo Tiến sĩ Lê Nhất Duy, thuộc Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM – Cơ sở 3, trong những ngày hè nóng bức, việc đảm bảo cung cấp đủ nước cho cơ thể là vô cùng quan trọng để duy trì sự cân bằng trong quá trình vận động và làm việc.
Tuy vậy, có nhiều người không chọn nước khoáng hay nước đã lọc do cảm thấy không có vị, thậm chí cảm thấy buồn nôn khi uống quá nhiều nước. Họ thường tìm đến đồ uống có ga, trà, hoặc cà phê thay thế. Đây là thói quen không tốt cho sức khỏe nếu duy trì lâu dài bởi lẽ những loại đồ uống này thường chứa các chất kích thích và không cung cấp đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể, dẫn đến nguy cơ mất nước và có thể gây ra các vấn đề về chuyển hóa trong cơ thể.
Theo lời khuyên của bác sĩ Duy, để cung cấp đủ nước cho cơ thể và hỗ trợ thanh lọc nhiệt, việc lựa chọn các loại trà thảo mộc như trà gồm kỷ tử, cúc hoa và táo đỏ là một lựa chọn thích hợp trong một số trường hợp.
Câu kỷ tử
Câu kỷ tử mang lại lợi ích cho gan và thận, cải thiện hệ miễn dịch
Bác sĩ Duy nói rằng câu kỷ tử mang lại lợi ích cho gan và thận, cải thiện hệ miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe cho đôi mắt, làm đẹp da, và giúp giảm các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt. Ngoài ra, nó còn có khả năng chống oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.
Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng câu kỷ tử có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm huyết áp, giảm lượng lipid trong máu và quan trọng hơn, nó còn có tiềm năng trong việc ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Cúc hoa
Hoa cúc mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như làm mát cơ thể
Theo thông tin từ Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ, thuộc Đơn vị Điều trị Ban ngày tại Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM – Cơ sở 3, hoa cúc, với danh pháp khoa học là Chrysanthemum indicum, là một loài thực vật có hoa thuộc họ Cúc (Asteraceae). Những bông hoa cúc được sử dụng để pha trà thường được chọn lựa khi chúng nở không quá to và cần được hái vào sau 9 giờ sáng, khi lượng sương đêm đã bay hơi hoàn toàn để đảm bảo các tính chất dược lý và hương thơm của hoa được bảo toàn một cách tốt nhất.
Bác sĩ Vũ chia sẻ rằng hoa cúc mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như làm mát cơ thể, detox, và có thể giảm các triệu chứng như đau đầu, hoa mắt, cảm giác nóng rực bên trong, và các vấn đề về da như mụn. Nó cũng có công dụng trong việc điều trị các bệnh như cảm lạnh, viêm mũi, và huyết áp cao. Thêm vào đó, hoa cúc còn có khả năng chống vi khuẩn, cải thiện làn da, làm mờ vết thâm, và hỗ trợ giấc ngủ ngon, giúp tinh thần thư thái.
Táo đỏ
Táo đỏ thường xuyên xuất hiện trong các phương pháp điều trị cổ điển và có nhiều lợi ích sức khỏe
Táo đỏ, còn được biết đến với tên gọi khác là đại táo, được đánh giá cao trong y học truyền thống như một loại dược liệu có giá trị. Nó thường xuyên xuất hiện trong các phương pháp điều trị cổ điển và có nhiều lợi ích sức khỏe như cải thiện khả năng tiêu hóa và chất lượng giấc ngủ, nâng cao khả năng của hệ thống miễn dịch, chống lại quá trình oxy hóa và góp phần ổn định mức huyết áp.
Nổi bật với việc là nguồn giàu các thành phần như flavonoid, polysaccharid, và axit triterpenic, táo đỏ cũng chứa một lượng đáng kể vitamin và khoáng chất trong khi lại có hàm lượng calo thấp. Đây không chỉ là một lựa chọn tốt cho việc duy trì sức khỏe mà còn là thành phần quý báu trong nấu ăn, giúp tạo ra các món ăn giàu giá trị dinh dưỡng.
Cách sử dụng
Đầu tiên, chuẩn bị từ 3 đến 5 bông cúc hoa, 7 đến 10 hạt kỷ tử, và 1 hoặc 2 quả táo đỏ để vào trong cốc. Sau đó, đổ nước sôi đầy cốc, đậy kín nắp, lắc nhẹ trong khoảng 5 giây rồi lọc bỏ phần nước đầu tiên. Kế tiếp, cho từ 1 đến 1,5 lít nước sôi vào và ủ trà trong vòng 30 phút cho đến khi cánh hoa cúc mở ra đều và nước trà chuyển sang màu vàng, lúc này trà đã sẵn sàng để thưởng thức. Bạn có thể uống trà khi nó còn nóng hoặc để nguội theo ý thích.
Bạn có thể uống trà khi nó còn nóng hoặc để nguội theo ý thích
Lưu ý khi dùng trà
Theo lời khuyên của bác sĩ Duy, những người có phản ứng dị ứng với bất cứ thành phần nào trong trà cần phải hạn chế lượng tiêu thụ, không nên uống quá mức hoặc sử dụng ở nồng độ cao.
Tránh uống trà trong thời gian kéo dài và không nên dùng trà như là phương tiện chính để cung cấp nước cho cơ thể thay vì nước lọc.
Trước khi quyết định mua hoặc dùng sản phẩm này, đặc biệt là khi dự định sử dụng kéo dài, bạn cần hỏi ý kiến của bác sĩ.
