Dưa hấu có nhiều hạt khiến cho cảm giác khi ăn mất ngon. Nhưng có thể bạn không biết, sự thật là hạt trong quả dưa hấu nằm theo một quy tắc nhất định và nếu nắm được quy tắc này thì việc loại bỏ hạt dưa sẽ trở nên cực kỳ dễ dàng và nhanh chóng.
Cách cắt dưa hấu không còn 1 hạt
Để cắt dưa hấu không còn 1 hạt bạn phải biết quan sát và chú ý. Các bước đơn giản dưới đây sẽ giúp ích cho bạn:
Bước 1: Bổ đôi quả dưa hấu theo chiều ngang.
Bước 2: Lật mặt cắt của nửa quả dưa lên.
Cắt đôi quả dưa hấu
Bước 3: Hãy quan sát kỹ, thật ra các hạt trên 1/3 bề mặt quả dưa bổ đôi nằm thành hàng cố định chứ không phải nằm lung tung. Hãy nhìn kỹ bạn sẽ thấy 3 đường, chia quả dưa thành 3 phần kéo từ tâm ra. Dựa theo 3 đường chính đó, bạn sẽ chia đều ra làm thành các phần bằng nhau như hình.
Thông thường, một quả dưa hấu sẽ có từ 12-15 hàng hạt và chúng nằm thẳng hàng như trong hình vẽ này.
Bước 4: Dùng dao cắt lên 1 đường chính rồi cắt tiếp đến đường nhỏ gần nhất sẽ tách ra được 1 miếng. Rồi bạn cứ cắt những miếng tương tự tiếp theo cho đến hết.
Bước 5: Từng miếng nhỏ vừa cắt ra sẽ lộ các hạt dưa và bạn hãy dùng mũi dao loại bỏ chúng ra khỏi miếng dưa.
Dưa được cắt ra từng miếng nhỏ và hạt được bỏ hết ra
Bạn làm tương tự với nửa còn lại nhé. Như vậy, bạn đã có được những miếng dưa hấu ngon không còn hạt.
