Dưới đây là cây cảnh trồng trong nhà có thể ăn được và chăm sóc rất đơn giản. Những người mới trồng cây cảnh có thể trồng một chậu vừa để ngắm, vừa để làm món ăn rất thú vị và ngon miệng.
1. Cây cảnh bạc hà
Đây cũng là cây cảnh mini vừa làm cảnh vừa có hương thơm lại có thể chế biến món ăn. Cây cảnh này dễ bị úng nước do bộ rễ của nó có sức lan tỏa mạnh. Mỗi bộ rễ lại có thể mọc ra các chồi mới nên nếu ngập úng thì rất khó nhổ bỏ.
Cây bạc hà rất dễ trồng
Vì vậy, nếu các bạn trồng cây bạc hà trong chậu thì nên đặt chúng ngoài sân hoặc ở ban công có khí trời, nó sẽ phát triển tốt hơn.
Lá của cây cảnh – gia vị này có thể xanh suốt các mùa. Bạn có thể hái chúng để ăn sống, trộn nộm hoặc nấu chè, pha nước hoa quả… Hương thơm thanh mát của chúng giúp bạn sảng khoái.
Khi chúng ta đi mua kẹo cao su thường có vị bạc hà, kẹo chúng ta mua cũng có vị bạc hà, trong đó có một số loại thuốc mua về làm ẩm cổ họng cũng có vị bạc hà. Vì bạc hà có tác dụng tán phong, thanh nhiệt, có thể làm thuốc và thực phẩm. Ngắt lá tươi ngâm nước rửa sạch hoặc dùng làm nguyên liệu khử mùi cũng được.
Trà bạc hà
Ví dụ, khi hầm cá, chúng ta có thể nhúm lá lốt, cho một ít lá lốt vào có thể khử được mùi tanh, cũng có thể cho một ít lá lốt vào khi rán thịt, cũng có thể cải thiện độ tươi rất hiệu quả.
Việc chăm sóc cây bạc hà rất đơn giản, chỉ cần đặt ở nơi có ánh sáng tốt, bón phân hỗn hợp một hoặc hai lần một tháng, tưới nước khô bề mặt chậu và cắt tỉa thường xuyên. Nó có thể phát triển rất nhanh và phát triển mạnh mẽ.
2. Cây lô hội
Lô hội (nha đam) là một loại cây rất mọng nước với những chiếc lá mảnh, dày và mọng nước. Có nhiều loại lô hội và rất dễ nuôi sống chúng ngoài trời hay trong nhà.
Cây lô hội
vBạn không cần chăm sóc, cây cảnh này cũng có thể phát triển tốt. Bạn nên đặt chúng ở nơi nhiều nắng và không cần tưới nước nhiều (tưới một hoặc hai lần một tháng có thể thỏa mãn sự phát triển của nó).
Thức uống từ lô hội
Bạn có thể bón phân hỗn hợp mỗi tháng một lần là cây cảnh này có thể phát triển tốt.
3. Cây hương thảo
Cây hương thảo là 1 loại cây gia vị. Nó đặc biệt phổ biến ở các nước Châu Âu và Châu Mỹ, và thường được ăn với bít tết và các loại thực phẩm khác.
Cây hương thảo là một loại cây thân bụi, có lá mảnh mai, ưa khí hậu ấm áp và ẩm ướt.
Cây hương thảo
Nó có nguồn gốc từ châu Âu và bờ biển Địa Trung Hải. Nó có thể được chiết xuất chất chống oxy hóa tuyệt vời và tinh dầu hương thảo từ lá của nó.
Hương thảo vừa là cây gia vị vừa làm cảnh khá tốt. Nó cũng có khả năng thích ứng mạnh mẽ ở nhiều môi trường. Bạn có thể trồng cây cảnh- gia vị này ở ngoài sân hoặc ban công.
Cần lưu ý là cây cảnh này không chịu úng nên bạn cần sử dụng loại đất tơi xốp và thoáng khí, tốt nhất là đất cát pha mùn lá. Khi tưới nước, hãy quan sát độ khô và ướt của đất trước rồi hãy tưới. Nếu đất khô khoảng 3cm thì hãy tưới kỹ.
Cây hương thảo thường đi kèm với bít tết
Sau khi tưới, bạn nên để cây cảnh ở nơi thoáng gió, cụ thể là để trên bệ cửa sổ hoặc ban công nơi có nắng và thoáng gió. Bạn cần bón phân hữu cơ một hoặc hai lần một tháng, chẳng hạn như phân bánh đã hoai mục, rồi vùi trực tiếp lên mép chậu hoa.
Khi bạn trồng 1 ít cây cảnh hương thảo ở nhà, khi chiên bít tết bạn có thể xào một ít cành và lá của nó để lên thịt sẽ làm cho bít tết thơm ngon hơn. Ngoài ra, lấy lá của nó pha thành trà thơm cũng cho hương vị rất dễ chịu và sảng khoải.
4. Cây hoa hồng
Nhiều người trong chúng ta thích trồng hoa hồng tại nhà. Có nhiều loại hoa hồng khác nhau nhưng không phải loài hoa nào cũng được lấy làm thức ăn.
Từ hoa hồng có thể làm thành nhiều món ăn ngon
Tuy nhiên, có nhiều loại hoa hồng có thể ăn được, dùng để cho vào món ăn hoặc ngắt nụ phơi khô làm trà… Hoa hồng cũng có thể chế biến thành bánh, làm nộm, cho vào cháo, chè…
Hoa hồng có tác dụng thúc đẩy quá trình lưu thông máu và loại bỏ huyết ứ, ngoài ra nó còn có tác dụng giải tỏa cảm xúc và sảng khoái nhất định, nên uống như một loại trà thơm.
Hoa hồng làm cháo
Hoa hồng trồng trong nhà nên đặt ở nơi thoáng khí, có nhiều nắng như ban công. Khi đất khô khoảng một nửa thì tưới đẫm nước, sau đó bón phân thường xuyên, cây sẽ sinh trưởng tốt. Đây là cây cảnh ra hoa nhiều mùa nên chỉ cần bạn đảm bảo bón phân lân đầy đủ thì cây sẽ ra hoa đẹp, ngắm được trong thời gian dài.
