Trong mùa giải 2023/24, Xavi Simons đã tạo ra ảnh hưởng đáng kể khi được cho mượn ở RB Leipzig. Tiền vệ 21 tuổi người Hà Lan thể hiện tài năng khi ghi 8 bàn và cung cấp 11 đường kiến tạo ở Bundesliga.
Ngoài ra, anh còn đóng góp hai bàn thắng và hai pha kiến tạo ở Champions League, qua đó càng nâng tầm danh tiếng cá nhân. Phong độ ấy thu hút sự chú ý của các câu lạc bộ lớn, khiến anh trở thành một sao trẻ được săn đón trên TTCN mùa hè 2024.

Theo Fabrizio Romano, Simons có kế hoạch rời PSG theo hợp đồng cho mượn đến tháng 6 năm 2025, trong bối cảnh Bayern Munich và RB Leipzig muốn giành chữ ký của cựu cầu thủ Barcelona. Bayern coi anh là sự bổ sung có giá trị cho đội hình, còn Leipzig lại mong muốn giữ chân tiền vệ này sau thời gian cho mượn ấn tượng.
Hơn nữa, Arsenal và Manchester United cũng quan tâm đến tiền vệ này.Sự cạnh tranh giữa hai gã khổng lồ Bundesliga này càng khẳng định sự nổi lên của Simons ở bóng đá châu Âu.