2022-09-24 09:14:48
{"uncategorized":"Uncategorized"}
[]
https://media.phunutoday.vn/files/news/2022/09/24/cu-tuong-an-nhieu-rau-xanh-la-tot-7-tac-hai-cua-viec-an-nhieu-rau-it-ai-ngo-den-091440.jpg

Cứ tưởng ăn nhiều rau xanh là tốt: 7 tác hại của việc ăn nhiều rau ít ai ngờ đến

Ăn rau xanh là điều cần thiết. Tuy nhiên, sử dụng thực phẩm này quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe.

Một chế độ ăn với khẩu phần nhiều rau xanh sẽ mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Rau xanh cung cấp các nguyên tố vi lượng giúp cơ thể khỏa mạnh. Ngoài ra, nó còn cung cấp vitamin A giúp mắt sáng, tăng cường sức đề kháng; chất sắt giúp ngừa thiếu máu, tăng cường thể chất…

Rau xanh còn chứa nhiều chất xơ, các chất chống oxy hóa giúp nâng cao sức khỏe, phòng chống bệnh mạn tính như tim mạch, huyết áp cao…

Ăn rau sẽ giúp giảm mức cholesterol và tăng axit folic trong máu. Rau xanh cung cấp vitamin K. Đây là loại vitamin có khả năng hoạt động như một chất làm đặc máu.

Chế độ ăn nhiều rau củ, trái cây và ít thịt còn được đánh giá là góp phần bảo vệ môi trường. Trong khi đó, chất thải từ việc chăn nuôi động vật có thể gây ô nhiễm.


Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều rau xanh cũng gây ra những bất lợi cho sức khỏe.

rau-xanh-01

Khó tiêu, đầy bụng

Việc ăn quá nhiều rau sẽ dẫn đến dư thừa lượng chất xơ cần thiết. Việc này sẽ khiến bạn cảm thấy đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, nó còn làm giảm khả năng hấp thụ canxi, kẽm của cơ thể.

Đặc biệt, với người bị xơ gan, ăn nhiều rau xanh còn có thể gây chảy máu dạ dày, làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

Tiêu chảy

Ăn quá nhiều chất xơ không hòa tan sẽ đẩy nhanh tốc độ chuyển hóa ở ruột. Vì vậy, nó cũng có thể dẫn tới hiện tượng tiêu chảy.

rau-xanh-02

Tắc nghẽn đường ruột

Điều này xảy ra khi ruột có quá nhiều chất xơ và không đủ nước.

Chất xơ dư thừa sẽ không thể di chuyển trong đường ruột do bị thiếu nước và dẫn tới tắc nghẽn. Nếu không được điều trị kịp thời, người bệnh có thể cần phẫu thuật để giải quyết vấn đề.

Trào ngược axit dạ dày

Chất xơ trong thực phẩm giúp giảm các vấn đề trào ngược axit dạ dày. Tuy nhiên, quá nhiều chất xơ cũng có thể gây ra tình trạng này. Nhiều chất xơ dẫn tới tăng áp lực lên dạ dày, làm tình trạng hiện tượng trào ngược axit dạ dày nghiêm trọng hơn.

rau-xanh-03

Sỏi thận

Hầu hết các loại rau xanh đều có tính kiềm. Chất này kết hợp với các thực phẩm giàu canxi có thể gây ra sỏi thận. Người bị bệnh thận mạn tính hoặc suy thận ăn nhiều rau, đặc biệt là các loại như cải bó xôi, cần tây, cà chua… sẽ làm bệnh càng thêm nghiêm trọng.

Thiếu chất

Ăn nhiều rau xanh mà không bổ sung các loại thực phẩm khác như thịt, cá… sẽ khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng. Về lâu dài, nó làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ protein và axit béo của cơ thể.

Gây tăng cân

Ăn nhiều thực vật rất khó khiến bạn tăng cân nhưng các loại rau củ giàu tinh bột lại ngoại lệ. Chế độ ăn nhiều loại rau củ có chứa tinh bột như khoai tây, ngô, đậu Hà Lan… hoàn toàn có thể khiến bạn tăng cân.

Bài viết mới nhất

Rộ tin Trang Nemo chuẩn bị hầu tòa vì tội gây rối trật tự, “tác động vật lý” trong vụ xô xác với Trần...

Chiều ngày 7/10, trên mạng xã hội xuất hiện tin tức khởi tố Trang Nemo trong vụ việc xô xác vào đầu năm 2022 gây chấn động dư luận. Theo đó, cô bị kiện vì tội gây rối trật tự và hành hung người khác.

Ưu đãi lên đến 4 triệu đồng và trở thành những người đầu tiên sở hữu bộ đôi Xiaomi 12T Series tại FPT Shop

Từ ngày 04 tháng 10 năm 2022, người dùng đặt mua trước Xiaomi 12T Series tại FPT Shop sẽ được nhận ngay bộ quà tặng trị giá 3,990,000 đồng gồm máy lọc không khí Xiaomi Smart Air Purifier 4 Lite hoặc chương trình thu cũ đổi mới lên đến 2,000,000đ, bảo hành 02 năm, 06 tháng bảo hiểm màn hình và trả góp 0%.

Mách bạn phát hiện chồng ngoại tình qua Facebook, Zalo chuẩn 100%

Các trang mạng xã hội và ứng dụng như Facebook, Zalo mở ra cơ hội tìm hiểu bạn khác giới cho nhiều ông chồng...

6 công thức mix màu sắc dành cho cô nàng yêu sự nổi bật đầy cá tính

Làm mới phong cách của bạn qua những gợi ý phối màu mang đầy năng lượng cảm xúc và nghệ thuật từ các fashionista...

Từ ngày 20/10: Thêm 1 đối tượng được tăng lương lên tới 11,92 triệu đồng/tháng

Theo quy định mới nhất, lương của trợ giúp viên pháp lý sẽ tăng từ ngày 20/10.Trước đây, theo Thông tư liên tịch 08/2016/TTLT-BTP-BNV,...